En el mundo actual, el tema de la nutrición sana y adecuada es cada vez más relevante. Realmente se ha convertido en la tendencia de hoy en día. Todo el mundo intenta hacer más deporte y seguir un estilo de vida más saludable. La nutrición juega un papel muy importante en este proceso.
Esta es una de las razones por las que la comida vegana es cada vez más popular últimamente. Con la tecnología actual, es posible sustituir casi cualquier producto animal por sus equivalentes veganos.
Por ejemplo, si te gustan las hamburguesas o diferentes platos de carne, ahora puedes encontrar muchos sustitutos de estos platos hechos con ingredientes veganos.
Por ejemplo, puedes encontrar varios nuggets veganos en casi cualquier supermercado.
Por qué la gente elige los nuggets veganos
De hecho, cuando se trata de elegir alimentos, mucha gente opina que los homólogos veganos son mejores porque utilizan menos energía y tierra en su producción y no explotan a los animales. Todo ello hace que los alimentos veganos sean más respetuosos con el medio ambiente.
Sin embargo, sigue existiendo la duda de si la carne vegana puede sustituir totalmente a los productos animales. Y es que la energía que nos aporta la carne vegana es menor que la de un plato similar de carne natural.
Sin embargo, a pesar de todo esto, los platos veganos siguen siendo un tema de actualidad y mucha gente los prefiere.
Qué tipos de nuggets veganos hay
A continuación te presentamos unos cuantos nuggets de origen vegetal que puedes encontrar fácilmente en tu supermercado local. Si eres un fanático de la comida rápida o si tienes niños a los que necesitas alimentar de forma rápida y deliciosa, esta podría ser una gran solución a tu problema.
Nuggets de pollo imposibles
Estos nuggets cuestan $7.99 por bolsa de 13.5oz, aproximadamente 20 nuggets. Se pueden encontrar fácilmente en Walmart. Si hablamos de su composición, constan de los siguientes componentes :
- Calorías: 240
- Proteínas: 13g
- Grasa: 12g
- Grasas saturadas: 1,5g
- Colesterol: 0g
- Carbohidratos: 19g
- Fibra: 2g
- Sodio: 480g
Estos nuggets se venden congelados y ya están cocidos. Sólo necesitará unos minutos para cocinarlos.
En cuanto al sabor, es realmente impresionante. Son muy similares a los nuggets de pollo de verdad. Si te ofrecieran probarlos sin revelar el secreto de la cocción, nunca adivinarías que son de carne vegetal.
Su recubrimiento es más un empanado que un rebozado. Se ve en los nuggets de McDonald’s.
También van bien con diferentes salsas y condimentos. Este producto puede ofrecerse con seguridad tanto a niños como a adultos. Muchas personas ni siquiera los distinguirán de los nuggets reales.
Tajadas de pollo a base de plantas Gardein Ultimate
Estos nuggets son fabricados por Gardein, que ahora forma parte de ConAgra, y que lleva en el negocio de la analogía de la carne desde 2003. Sus productos se encuentran en muchos restaurantes veganos y vegetarianos. También tienen muchos productos para la venta al por menor. El precio de un paquete de Taki Nuggets será de 6,98 dólares por una bolsa de 15 libras o 9 tenders
Entre ellos se encuentran:
- Calorías: 220
- Proteínas: 13g
- Carbohidratos: 15g
- Colesterol: 0g
- Grasa: 11g
- Grasas saturadas: 1g
- Fibra: 1g
- Sodio: 260g
Este producto también se venderá cocido y congelado, lo que hace que sean muy rápidos de preparar.
Tienen un sabor muy parecido a los Impossible Nuggets, pero los condimentos son menos agresivos. El ni no tiene un sabor a pollo tan brillante, pero su textura es más natural.
Tendederos crujientes sin pollo de Trader Joe’s
Otra versión de los nuggets de origen vegetal que puedes encontrar en las estanterías de Target. Por su composición, estos nuggets pueden considerarse los más saludables de la oferta. Sin embargo, a muchos les parecen bastante insípidos y salados al morderlos. Una buena salsa puede salvar la situación. Cuestan 3,29 dólares la bolsa de 8,1 onzas.
Su contenido incluye:
- Calorías: 170
- Proteínas: 13g
- Carbohidratos: 14g
- Colesterol: 0g
- Grasa: 7g
- Grasas saturadas: 0,5g
- Fibra: 4g
- Sodio: 380mg
Si quieres empezar a comer nuggets a base de plantas, es una buena idea empezar con estas opciones más comunes y probadas.
