La mayoría de la gente hoy en día está muy ocupada. Muchas personas trabajan todo el tiempo y dedican su tiempo libre a sus aficiones y entretenimiento. Otras personas se limitan a ocuparse de sus asuntos personales o intentan no salir de casa por culpa de la pandemia. En estas condiciones, los servicios de reparto de comida se han hecho especialmente populares. Es rápido y cómodo. Puedes pedir comida directamente a la puerta de tu casa. Sólo tiene que ir a la puerta y recogerla. Uno de los servicios de entrega de comida más populares es Grubhub. Pero, ¿cómo funciona exactamente?
Cómo funciona Grubhub
No hay nada especialmente complicado en el funcionamiento de Grubhub. Es un servicio que ayuda en la comunicación entre los clientes de comida y el restaurante. Hay tres actores principales en el funcionamiento de Grubhub:
- Consumidor
- Restaurante
- Correo
El consumidor hace el pedido, el restaurante lo prepara y el mensajero lo lleva al consumidor. Es una forma de trabajar bastante sencilla. Grubhub actúa como intermediario, lo que permite al consumidor pedir comida, al restaurante venderla y al mensajero ganar dinero en la entrega. Por supuesto, Grubhub se lleva una comisión por ello. Veamos con más detalle cada aspecto del servicio de Grubhub
Cómo funciona Grubhub para el consumidor
El objetivo final del consumidor es pedir comida. Para ello, Grubhub recoge primero información sobre la ubicación del cliente y le ofrece una lista de restaurantes a su disposición. En esta lista, el consumidor puede encontrar un establecimiento que se adapte a sus gustos. Luego puede conocer su cocina y su menú. Puede clasificar los restaurantes por comida y precio.
Una vez que el cliente ha decidido la elección de los platos, es el momento de hacer el pedido. El usuario selecciona los platos deseados y los añade a la cesta. Una vez añadidos todos los platos, hay que especificar la dirección de entrega. A continuación, el usuario confirma su elección y comienza la siguiente etapa
A continuación viene la fase de pago. El pago con tarjeta, PayPal, Google o Apple Pay está disponible en Grubhub. Además, algunos restaurantes ofrecen la posibilidad de pagar los pedidos en efectivo.
Tras el pago, el consumidor sólo tiene que esperar a que el mensajero recoja su pedido y lo entregue en la dirección seleccionada. El pedido puede realizarse en cualquier momento del día. Esta es la mejor manera de quitarse el hambre rápidamente sin necesidad de cocinar e ir a algún sitio uno mismo.
¿Cómo funciona Grubhub para restaurantes?
El restaurante también desempeña un papel importante en el cumplimiento de los pedidos. El papel del restaurante es preparar la comida lo más rápidamente posible, empaquetarla bien y entregarla al mensajero.
En cuanto el consumidor hace un pedido, el restaurante recibe una notificación en su tablero. A continuación, el restaurante toma el pedido. Esto notifica al consumidor y al transportista que el pedido estará listo en breve.
Tras confirmar el pedido, el restaurante procede a prepararlo y empaquetarlo. El restaurante debe tener el pedido listo para cuando llegue el mensajero. Esta es la parte principal del trabajo del restaurante. El pedido debe estar completamente listo y bien empaquetado para ese momento.
En cuanto llega el mensajero, el restaurante simplemente entrega el pedido. Ahí se acaba el papel del restaurante, y todo el trabajo queda en manos del mensajero.
Cómo funciona Grubhub para los mensajeros
La entrega es uno de los principales aspectos de un servicio de entrega de comida. Grubhub tiene su propia red de mensajeros que recogen los pedidos y los entregan a los consumidores.
En cuanto el restaurante confirma el pedido, se avisa al mensajero más cercano. A continuación, el mensajero tiene que aceptar el pedido si entiende que lo hará a tiempo.
Una vez aceptado, el mensajero debe llegar a la hora designada para recoger el pedido. El pedido debe estar ya preparado. En cuanto el mensajero recoja el pedido, deberá marcarlo en la aplicación e iniciar la entrega. Una vez confirmada la recogida del pedido, el consumidor puede rastrear dónde se encuentra el mensajero.
Tras recibir el pedido, la tarea del mensajero es llegar a la dirección especificada en el pedido con la mayor rapidez y precisión posible. En caso de retraso, el mensajero puede comunicarse con el consumidor a través de la aplicación o por teléfono. Tras la entrega, el mensajero la marca en la aplicación. El pedido se considera completado y el mensajero recibe una propina.
Así es como funciona Grubhub. Lo anterior fue una descripción de un ciclo de pedido completo en Grubhub desde el punto de vista de los diferentes participantes del pedido.
